Name: Leite ninho com brigadeiro na travessa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 400 g de creme de leite; 2 xícaras (chá) de leite leite em pó; raspas de chocolate meio amargo para decorar a gosto; 300 g de chocolate meio amargo picado; 400 g de creme de leite

Ingredientes (5 porções)

1 lata de leite condensado
400 g de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite leite em pó
raspas de chocolate meio amargo para decorar a gosto
300 g de chocolate meio amargo picado
400 g de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
2
Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente e deixe esfriar.
3
Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o segundo creme de leite e misture.
4
Em um refratário médio, intercale as camadas de creme de leite em pó e creme de chocolate, terminando em creme branco.
5
Decore com raspas de chocolate e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.