Name: Bolinho de batata doce com frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 peito de galinha; 1 batata doce média; 100 ml de leite; 1 ovo; 1/2 cebola; 1/2 tomate; sal a gosto

@ Sarah Nathalie Ezequiel Sabino

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Por Sarah Nathalie Ezequiel Sabino

Ingredientes (2 porções)

1/2 peito de galinha
1 batata doce média
100 ml de leite
1 ovo
1/2 cebola
1/2 tomate
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descasque a batata e corte em pedaços semelhantes para cozinhar por igual.
2
Deixe a batata no ponto em que o garfo atravesse com facilidade.
3
Enquanto a batata não fica pronta, cozinhe o peito de galinha.
4
Depois de pronta a batata, amasse bem com o garfo, adicione o leite, o ovo e mexa bem.
5
Depois de pronto o frango, desfie bem e cozinhe com 100 ml de água até secar a água, adicione a cebola, tomate e sal a gosto.
6
Depois de pronto o frango, adicione ao recipiente que está a batata e misture bem.
7
Unte uma forma, faça bolinhas com o frango e batata, coloque para assar em forno preaquecido a 200° C, por cerca de 40 minutos.
8
Bom apetite!

Informações adicionais

Se quiser adicionar uma pimenta-do-reino e orégano também, fica uma delícia

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