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1h
Ingredientes (2 porções)
-
1/2 peito de galinha
-
1 batata doce média
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100 ml de leite
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1 ovo
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1/2 cebola
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1/2 tomate
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a batata e corte em pedaços semelhantes para cozinhar por igual.
- 2
Deixe a batata no ponto em que o garfo atravesse com facilidade.
- 3
Enquanto a batata não fica pronta, cozinhe o peito de galinha.
- 4
Depois de pronta a batata, amasse bem com o garfo, adicione o leite, o ovo e mexa bem.
- 5
Depois de pronto o frango, desfie bem e cozinhe com 100 ml de água até secar a água, adicione a cebola, tomate e sal a gosto.
- 6
Depois de pronto o frango, adicione ao recipiente que está a batata e misture bem.
- 7
Unte uma forma, faça bolinhas com o frango e batata, coloque para assar em forno preaquecido a 200° C, por cerca de 40 minutos.
- 8
Bom apetite!
Informações adicionais
Se quiser adicionar uma pimenta-do-reino e orégano também, fica uma delícia
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