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Paçoca de pinhão
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Paçoca de pinhão@ Ana Paula Destro Steil
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A
Por Ana Paula Destro Steil

Ingredientes (4 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • carne de porco500 g de carne de porco moída
  • bacon100 g de bacon picado
  • 1 kg de pinhão cozido e moído
  • 1 colher (sopa) de banha de porco
  • alho2 dentes de alho picado
  • cheiro-verdecheiro-verde a gosto
  • cebola1 cebola picada
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon, depois a carne de porco e por fim a carne de gado moída.

  2. 2

    Acrescente a cebola e o alho e refogue mais um pouco.

  3. 3

    Acrescente o pinhão.

  4. 4

    Tempere com sal e pimenta a gosto.

  5. 5

    Desligue a panela e antes de servir, coloque o cheiro-verde.

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