30min
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de batata bolinha
-
1 cebola grande
-
2 latas de atum ao natural
-
2 colheres (sopa) de manteiga
-
2 colheres (chá) de alho picado
-
1 sachê de molho de tomate
-
salsa e cebolinha
-
500 g de queijo mussarela ralada
-
queijo parmesão ralado
-
50 g de queijo gorgonzola
-
azeite de oliva, alecrim, sal e pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas de 10 a 15 minutos (até ficarem macias), reserve.
- 2
Corte a cebola ao meio e em finas fatias, refogue na manteiga com alho e tempero a gosto, reserve.
- 3
Misture o atum com o molho de tomate, salsa e cebolinha na frigideira e aqueça, misturando (tempero a gosto).
- 4
Montagem:
Coloque as batatas no fundo de uma assadeira.
- 5
Regue com azeite de oliva, alecrim, sal e pimenta a gosto.
- 6
Cubra com a cebola refogada na manteiga.
- 7
Coloque uma fina camada de mussarela ralada e pedaços de gorgonzola.
- 8
Espalhe o atum sobre o queijo.
- 9
Finalize com outra fina camada de mussarela e parmesão.
- 10
Leve ao forno, preaquecido a 190º C, por 15 minutos (até gratinar e dourar).



