35min
Ingredientes (5 porções)
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1 galinhas partidas em partes
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1 tomate cortado em pedaços
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1 cebola partida em pedaços
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1 pimentão partido em pedaços
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2 dentes de alho
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1 folha de louro
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2 tabletes de caldo knorr
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pimenta-do-reino
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1 e 1/2 colher (sopa) de colorau
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1 e 1/2 colher (sopa) de cominho
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2 colheres (sopa) de extrato de tomate
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1 colher (sopa) de vinagre
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1 colher (sopa) de óleo
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1 colher (sopa) de margarina
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a galinha e coloque a água.
- 2
Lave bem a galinha, coloque todos os ingredientes, menos a margarina.
- 3
Enquanto estiver cozinhado, coloque a margarina e deixe cozinhar por 30 minutos.
- 4
Sirva a seguir.



