Name: Crepioca de prestígio fit
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 clara de ovo; 1 colher (sopa) de achocolatado light; 1 colher (sopa) de goma de tapioca; 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 1 colher (sopa) de coco ralado; 2 colheres (sopa) de água

Crepioca de prestígio fit

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@ Beatriz Capistrano

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Por Beatriz Capistrano

Ingredientes (1 porção)

1 clara de ovo
1 colher (sopa) de achocolatado light
1 colher (sopa) de goma de tapioca
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de coco ralado
2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 8min

1
Em um recipiente, misture com um garfo a clara, o achocolatado e a goma de tapioca até obter uma mistura homogênea.
2
Coloque a mistura em uma frigideira antiaderente, leve ao fogo baixo e deixe tampado.
3
Não tem um tempo exato pra ficar pronta, fique olhando até ficar firme.
4
Para o recheio misture o coco ralado, o leite em pó e a água.
5
Depois de pronto, coloque o recheio na crepioca e pronto!