50min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de farinha de trigo sem fermento
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1 gordura vegetal
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1 ovo inteiro
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sal a gosto
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2 gemas para pincelar por cima
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1 peito de frango grande, cozido, desfiado e temperado a gosto
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50 g de azeitonas
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catupiri (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos as gemas, até soltar da mão.
- 2
Vá espalhando em volta do tabuleiro de tamanho médio.
- 3
Preaqueça o forno a 180° C enquanto prepara.
- 4
Coloque o recheio e as azeitonas e cubra com o restante da massa.
- 5
Espalhe a gema e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar a massa.
- 6
Se for usar o catupiri, coloque antes do recheio.
- 7
Se sobrar massa, ela dura 7 dias na geladeira, coloque em um saquinho e amarre.
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Informações adicionais
Se for do gosto, acrescente catupiri antes do recheio.








