40min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de camarão
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2 dentes de alho
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1/2 cebola
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1/2 de azeite
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2 tomates
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1 pimentão verde
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1 xícara de salsa e cebolinha picadas
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2 tabletes de caldo de camarão
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1 litro de água
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3 copos de arroz cozido
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione o azeite, o alho picado e a cebola e deixe dourar.
- 2
Junte o camarão, dê uma leve salteada.
- 3
Em seguida, adicione os tomate e o pimentão cortado bem pequenos, deixe por uns 10 minutos até que o pimentão esteja cozido.
- 4
Aqueça o litro de água em uma jarra e adicione os tabletes de camarão e dissolva.
- 5
Passado os 10 minutos, adicione aos camarões, o caldo, a salsa e a cebolinha e sal a gosto.
- 6
Antes que comece a fervura, adicione o arroz, mexa por 15 minutos para não grudar.
- 7
Desligue o fogo e junte o creme de leite, salpique mais salsa se preferir e bom apetite!
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Informações adicionais
Para dar aquela cremosidade, para não ficar muito líquido, eu adicionei 2 colheres (chá) de trigo, mas é opcional








