1h
Ingredientes (8 porções)
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3 xícaras (café) de maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, bata as claras em neve e adicione uma gema de cada vez batendo bem.
- 2
Misture a farinha e a maisena alternadamente até que a massa comece a borbulhar.
- 3
Despeje a massa em 2 assadeiras com furo central e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia seco ao ser espetado na massa.
