Name: Pudim de leite ninho (fácil e maravilhoso)
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de água; 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite ninho; 8 colheres (sopa) de açúcar

Pudim de leite ninho (fácil e maravilhoso)

@ Ana carla

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Por Ana carla

Ingredientes (8 porções)

Pudim

2 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite ninho

Calda

8 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Calda:
Leve o açúcar ao fogo e mexa sem parar até virar um caramelo.
2
Pudim:
Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim por cerca de 10 minutos.
3
Coloque a calda em uma forma, em seguida o pudim e asse em banho-maria em fogo médio (180° C) por cerca de 40 minutos.
4
Depois de assado, tire o pudim da forma e espera esfriar na geladeira.
5
Pronto, bom apetite!