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Bolo de maçã com sorvete
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Por Mariana araújo póvoa

Ingredientes (1 porção)

  • 4 xícaras (chá) de maçãs cortadas e cubos
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • óleo1/2 xícara (chá) de oleo
  • ovo2 ovos batidos
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas(opcional)
  • bicarbonato de sódio2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • canela em pó2 colheres (chá) de canela em pó
  • sal1 colher (café) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture as maçãs, o açúcar, o óleo e os ovos batidos.

  2. 2

    Acrescente a farinha, as nozes, o bicarbonato, a canela e o sal.

  3. 3

    Distribua em uma assadeira untada com manteiga e asse em forno preaquecido a 200º C durante 1 hora.

  4. 4

    Sirva quente ou frio acompanhado com sorvete (opcional).

  5. 5

    Dica: para variar o sabor, substitua a maçã pela mesma quantidade de banana.

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