Name: Bolo de coco low carb
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar; 2 colheres (sopa) de leite de coco; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de nata ou creme de leite sem soro; 1 colher (chá) de óleo de coco; 25 gotas de sucralose; 1 colher (chá) de fermento; canela em pó (para polvilhar)

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Por Sabrina Mix

Ingredientes (1 porção)

3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
2 colheres (sopa) de leite de coco
1 ovo
2 colheres (sopa) de nata ou creme de leite sem soro
1 colher (chá) de óleo de coco
25 gotas de sucralose
1 colher (chá) de fermento
canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 3min

1
Misture bem os ingredientes líquidos em um recipiente de vidro pequeno que possa ir ao micro-ondas.
2
Acrescente o coco ralado e o fermento.
3
Leve o pote ao micro-ondas por 2 minutos e 45 segundos.
4
Desenforme e polvilhe com canela em pó.