40min
Ingredientes (8 porções)
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2 ou3 col. De sopa de azeite
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1 cebola e 1 dente de alho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o bacalhau já dessalgado, desfie todo ele, grosseiramente e reserve.
- 2
Descasque e corte a batata em rodelas não muito finas, cozinhe por uns 4 minutos.
- 3
Depois de cozida as batatas, coloque-as em um refratário e reserve.
- 4
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, quando murchar coloque o bacalhau, deixe cozinhar por 5 minutos.
- 5
Depois de cozido, jogue por cima das batatas com o caldo que ele dá.
- 6
Misture o creme de leite com o requeijão e cubra o bacalhau.
- 7
Leve para assar ao forno, a 180° c.
- 8
Quando estiver dourado em cima, está pronto o seu prato.
- 9
Bom apetite!
Informações adicionais
Ótimo acompanhamento é o arroz branco
