15min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de carne cortado para bife.
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente, tempere a carne, mas não muito, pois o shoyu já tem bastante sal.
- 2
Frite a carne apenas no óleo, não frite muito, deixe um pouco mal passada.
- 3
Assim que a carne ficar frita, reserve.
- 4
Em seguida, na mesma panela, coloque para fritar a cebola, até que ela fique transparente.
- 5
Acrescente a carne e deixe dar uma fritadinha, para pegar um pouco o gostinho da cebola.
- 6
Por fim, adicione o shoyu e deixe até ferver; assim que ferver, está pronto.
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