30min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de bifum (200 g)
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1 cenoura ralada
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1 pepino japonês picadinho (eu retiro a casca e as sementes)
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gergelim preto (opcional e a gosto)
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1 omelete picado bem fininho (utilize somente 1 ovo)
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tempero (tudo a gosto)
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limão
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shoyu
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ajinomoto
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azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o bifum conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
- 2
Em um recipiente, misture o pepino, o omelete, a cenoura e o gergelim.
- 3
Acrescente o bifum, misture tudo muito bem, leve para gelar, tempere e sirva.
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Informações adicionais
Eu não utilizo sal, pois o shoyu ja é bem salgado.

