Name: Torta de banana fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo (comum ou integral); 1 xícara bem cheia de açúcar (comum ou mascavo); 1 e 1/2 xícara de leite integral (comum ou desnatado); 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher de sopa de fermento químico; 3 bananas médias maduras; açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de farinha de trigo (comum ou integral)
1 xícara bem cheia de açúcar (comum ou mascavo)
1 e 1/2 xícara de leite integral (comum ou desnatado)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher de sopa de fermento químico
3 bananas médias maduras
açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes (exceto as bananas, o açúcar e a canela).
2
Despeje a massa em uma forma retangular (19cm x 29cm) untada com óleo e cubra a massa com rodelas de bananas.
3
Polvilhe com açúcar, canela e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 50 minutos ou ao furar com um garfo, este saia limpo.