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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 latas de milho (sem água)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 4 ovos
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de farinha
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes (com exceção do fermento) no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o fermento e misture bem.
  3. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por 40 minutos.

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