1h
Ingredientes (20 porções)
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qualquer peixe salgado desfiado
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5 batatas do reino cozidas e amassadas
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4 colheres farinha de trigo integral
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o peixe salgado de molho para tirar todo o sal de um dia para o outro.
- 2
Cozinhe as batatas com um pouco de sal.
- 3
Em um recipiente, coloque a batata amassada com o ovo, o peixe desfiado, coentro, farinha de trigo integral e o sal a gosto e misture tudo.
- 4
Em seguida, com uma colher de pau e uma colher normal, vá fazendo os bolinhos, passa na farinha de rosca e frite-o.
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Informações adicionais
Serve como um petisco bem saboroso.
