20min
Ingredientes (6 porções)
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1 cebola grande ralada
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100 g de manteiga ou margarina
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4 colheres (sopa) de maisena
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1 litro de leite
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sal a gosto
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noz-moscada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a cebola ralada pra fritar na margarina ou manteiga.
- 2
Quando a cebola estiver transparente, acrescente o leite com a maisena dissolvida.
- 3
Mexa até engrossar, cozinhe um pouquinho e pode desligar.
- 4
Acrescente sal e noz-moscada a gosto.
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Informações adicionais
Molho básico pra se usar com macarrão, lasanha, legumes, etc.









