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Arroz escondidinho com frango e queijo

49 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 38

Ingredientes

  • 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos e temperado com arisco
  • 2 colheres de margarina
  • 3 tomates sem pele e sementes picados
  • 1 cebola picada
  • cheiro verde picado
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 800 ml de leite
  • 1 kg de batata cozida e espremida
  • 200 g de mussarela
  • 3 xícaras de arroz cozido

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a margarina e refogue bem o frango, acrescente o tomate, a cebola, o cheiro verde mexendo sempre. Quando estiver bem refogado, dissolva o creme de cebola no leite e coloque dentro da panela mexendo até engrossar.
  2. Em um refratário, coloque a mistura de frango espalhe o arroz por cima. Faça um purê com a batata, depois espalhe com a ajuda de um garfo, coloque a mussarela e leve ao forno para gratinar. Sirva com salada verde.

PELA WEB

Comentários

  • Ele fica muito gostoso. Rende muito, por aqui rendeu dois tabuleiros:e:muita comida congelada. E dá trabalho pra fazer, cm mt louça pra lavar.

  • Fiz e ficou uma delícia! Super recomendo!

  • Só não entendi se o arroz era pra ser cozido e colocado por cima depois. Eu to fazendo assim vamo ver né. Ai depois vou levar pro forno

  • O que posso colocar para substituir o creme de cebola??

    • Também quero saber !

  • Fiz ontem! Simplesmente maravilhosa! Todos aqui gostaram! Nota 1000!

  • Muito boa! Todos aqui em casa amaram!!!

  • Com certeza vale tbm cinco estrelas..fiz esta receita...so diminui a quantidade do arroz pra 2 medidas e tbm o leite coloquei 500ml..kmo sugeriram..deu pra janta e almoco...eramos tres pessoas...muito pratica pq no dia a dia oq precisamos eh disto...praticidade..me encontrei neste site e peguei gosto por cozinhar...

  • Maravilhoso! Só diminui o arroz para 1 xícara e meia e ainda assim a receita rendeu bastante. Nota 10.

  • Maravilhoso! Muito gostoso!

  • Muito boa a receita..Segui a dica das meninas e coloquei menos leite... Ta aprovada

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