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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 coco ralado grosso

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, acrescente a água e o açúcar.
  2. Faça uma calda em ponto de fio (não mexer a calda, para não açúcar).
  3. Coloque o coco e mexa até desgrudar do fundo da panela, em fogo alto.
  4. Despeje em um mármore untado com margarina e corte.

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