Picanha red sauce na fritadeira eletrica

Foto: Lucas Santos

Preparo 60 MIN

Rendimento 5 porções

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Lucas Santos Membro desde 2014

Ingredientes

1,2 kg de picanha
sal com alho a gosto
200 ml de molho inglês
pimenta-do-reino moída a gosto
2 colheres (sopa) de mostarda
2 tomates
1 cebola
1 pomarola
sal
cheiro-verde

Modo de Preparo

Fatie a picanha em bifes com 2 cm de espessura.
Misture em uma vasilha os 200 ml de molho inglês, a mostarda o sal com alho (a gosto) e a pimenta-do-reino a gosto.
Preaqueça a fritadeira elétrica em 180º C e coloque os bifes por 25 minutos virando-os a cada 7 minutos.
Corte os 2 tomates e a cebola em cubos pequenos, coloque-os em uma panela misture e coloque 3 colheres de sopa de pomarola.
Tempere com cheiro-verde e sal com alho a gosto.
Coloque o molho vermelho cobrindo p bife de picanha.
Sirva com arroz à piamontese acompanhado de um vinho tinto.

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Comentários

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ClarisaMachadoLins
em 12/02/16

Adorho um picanha mais sou verdetariana e n tem legume Red saucy na fritadeira kkkkkk
Minhas Receitas
em 08/02/16

Precisamos de mais receitas na fritadeira Eletrica ; )

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