Name: Hambúrguer caseiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 kg de carne de acém moída; 1 pacote de creme de cebola; 1 ovo; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 5 dentes de alho amassados; 1/2 maço de cebolinha picadinha

Hambúrguer caseiro

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Por Renata Morete

Ingredientes (14 porções)

1 kg de carne de acém moída
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
5 dentes de alho amassados
1/2 maço de cebolinha picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma tigela misture todos os ingredientes.
2
Faça bolinhas e achate para dar o formato da carne de hambúrguer.
3
Leve ao grill ou frigideira, usando fogo médio e só virando após um lado estar totalmente dourando, evitando assim desmanchar.

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