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Ovos na forma fulgor
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@ Eli Braga Pimentel
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E
Por Eli Braga Pimentel

Ingredientes (6 porções)

  • ovo6 ovos
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • queijo mussarelafatias de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Espalhe na forma fulgor a lata de molho de tomate.

  2. 2

    Se não tiver a forma fulgor, pode usar uma panela antiaderente de fundo largo com tampa.

  3. 3

    Depois coloque a ervilha e o milho, espalhe de maneira bem uniforme.

  4. 4

    Quebre os ovos como de fosse fritar.

  5. 5

    Eu gosto de colocar um no meio e os outros em volta.

  6. 6

    Tampe a forma e leve ao fogo baixo, por uns 20 minutos.

  7. 7

    Vá girando a forma para cozinhar de maneira uniforme.

  8. 8

    Depois, abra a forma, cubra com mussarela, tampe e deixe por mais uns 10 minutos, até derreter a mussarela.

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