30min
Ingredientes (6 porções)
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6 ovos
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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1 lata de molho de tomate
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fatias de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Espalhe na forma fulgor a lata de molho de tomate.
- 2
Se não tiver a forma fulgor, pode usar uma panela antiaderente de fundo largo com tampa.
- 3
Depois coloque a ervilha e o milho, espalhe de maneira bem uniforme.
- 4
Quebre os ovos como de fosse fritar.
- 5
Eu gosto de colocar um no meio e os outros em volta.
- 6
Tampe a forma e leve ao fogo baixo, por uns 20 minutos.
- 7
Vá girando a forma para cozinhar de maneira uniforme.
- 8
Depois, abra a forma, cubra com mussarela, tampe e deixe por mais uns 10 minutos, até derreter a mussarela.
