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Rolinhos frango, bacon e queijo
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Rolinhos frango, bacon e queijo@ RaquelBello
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Rolinhos frango, bacon e queijo
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R
Por RaquelBello

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango800 g de peito de frango
  • queijo4 fatias de queijo
  • bacon4 fatias de bacon
  • alho1 alho
  • cebola1 cebola média
  • manteigamanteiga derretida
  • azeite1 colher de azeite
  • orégano secoorégano
  • sal e pimenta a gosto
  • palitos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque num refratário uma colher de azeite e espalhe.

  2. 2

    Em seguida, corte a cebola em rodelas e espalhe pelos cantos do refratário, deixando um espaço no meio para os rolinhos.

  3. 3

    Corte o peito de frango da maneira que fiquem peitos bem fininhos, para facilitar o enrolamento.

  4. 4

    Se for necessário espalme-os (mas cuidado, o frango desfaz-se facilmente).

  5. 5

    Tempere-os com sal a gosto (pimenta para quem gostar) e orégano.

  6. 6

    Aqueça o forno previamente a 180° C.

  7. 7

    Corte o bacon e o queijo em pequenas fatias (do tamanho dos seus bifinhos).

  8. 8

    Recheie os bifinhos, primeiro o queijo, depois o bacon e enrole-os, prendendo-os com os palitos.

  9. 9

    Coloque os rolos no espaço que deixou no refratário e em seguida regue-os com a manteiga derretida.

  10. 10

    Está pronto para ir ao forno, por meia hora ou até os rolinhos ficarem bem douradinhos e o queijo derretido.

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