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Bolinhos secos
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Bolinhos secos@ KD Gaspar
Bolinhos secos@ Vitoriano Mendes
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V
Por Vitoriano Mendes

Ingredientes (12 porções)

  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • farinha de trigo1/2 kg de trigo
  • ovo1 ovo
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento
  • leite8 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher café de água
  • açúcar5 colheres (sopa) de açúcar

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó (entre 4 e 8 colheres, de acordo com a preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o trigo em uma tigela com o ovo, o açúcar e o leite.

  2. 2

    Mexa com uma colher de pau.

  3. 3

    Em seguida, acrescente o fermento, mexa até que a massa fique consistente o suficiente para enrolar.

  4. 4

    Leve ao forno a 180º C e deixe até que estejam crocantes.

  5. 5

    Recheio:

    Em uma panela, coloque o chocolate com o leite condensado e mexa até ficar cremoso.

  6. 6

    Em seguida, recheie os bolinhos com este creme.

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