1h 10min
Ingredientes (1 porção)
-
1 tomate picado
-
1 cebola picada
-
1 cheiro-verde picado (cebolinha)
-
1 copo de leite
-
1/2 copo de óleo
-
3 gemas
-
3 claras em neve
-
4 colheres de queijo ralado
-
2 xícaras de trigo
-
sal a gosto
-
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture o tomate, a cebola, o cheiro-verde, o leite, o óleo, as gemas e o queijo ralado.
- 2
Bata as claras em neve e reserve.
- 3
Despeje o trigo até obter uma massa homogênea, adicione sal a gosto, as claras em neve e o fermento.
- 4
Leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por 40 minutos.
Veja também…
Informações adicionais
A quantidade de porções depende da maneira que você cortar.

