45min
Ingredientes (10 porções)
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10 coxas ou sobrecoxas
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1 cebola grande ou 2 pequenas cortadas em rodelas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione na panela o óleo, a cebola e o alho até que fiquem fritos.
- 2
Coloque o frango virando dos dois lados até dourar.
- 3
Adicione os temperos a gosto (utilizei sal, tempero baiano, colorau e salsinha).
- 4
Coloque a cerveja, tampe a panela de deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos em fogo médio.
- 5
Assim que o caldo que se forma secar, deixar no fogo por mais 5 minutos para que doure.
- 6
Seu frango está pronto e bom apetite.
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