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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 300 g farinha de quibe
  • 500 g carne moída
  • 300 ml água morna
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • cheiro-verde
  • sal
  • azeite oliva

Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha num refratário e adicione a água morna, até cobrir a farinha.
  2. Deixe descansar, por umas 2 horas.
  3. Após isso, adicione todos os temperos picadinhos, com aproximadamente uns 300 ml de azeite.
  4. Depois, é só para servir, e bom apetite!

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