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15min
Ingredientes (8 porções)
- 3 linguiças calabresas picadas
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 1 coentro picado (a gosto)
- 1/2 tomate picado
- 4 a 5 xícaras farinha de mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o fogo.
- 2
Em uma frigideira, coloque a margarina e deixe derreter um pouco.
- 3
Refogue a cebola e quando estiver dourado, despeje o alho e refogue tudo junto.
- 4
Em seguida, coloque a calabresa até fritar um pouco.
- 5
Acrescente o tomate e o coentro, mexa tudo.
- 6
Por último, adicione a farinha aos poucos, mexendo.
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