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Batata frita sequinha
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Por Jac Silva

Ingredientes (6 porções)

  • batata3 batatas grandes
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • salsal a gosto
  • azeiteazeite ou óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em rodelas ou palitos (como preferir).

  2. 2

    Numa tigela, coloque 2 colheres de sopa de farinha de trigo e sal a gosto.

  3. 3

    Coloque as batatas dentro da tigela e misture com as mãos ou com a ajuda de uma colher, até que fiquem todas empanadas.

  4. 4

    Coloque o azeite ou óleo para esquentar e frite as batatas.

  5. 5

    Para retirar o excesso de azeite ou óleo, deixe as batatas descansarem sobre guardanapos de papel.

  6. 6

    Bom apetite!

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