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Rolê de frango com bacon e queijo

5 4.5
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  • Imagem enviada por Itielle Puebla
  • Imagem enviada por Raquel Corona de Souza
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 34

Ingredientes

  • 1 peito de frango sem pele e osso
  • 100 g de bacon em fatia
  • 100 g de queijo mussarela
  • 2 dentes de alho já socado
  • caldo de 1 limão
  • 1/2 maço de coentro
  • pimenta-do-reino, orégano e ervas finas a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte o peito de frango e o abra todo como um bife.
  2. Tempere com o alho socado, o caldo de limão, coentro, pimenta-do-reino, orégano e ervas finas.
  3. Reserve por 10 minutos.
  4. Já temperado e todo aberto, ponha uma camada de queijo, após uma camada de bacon e outra de queijo.
  5. Enrole e amarre com uma linha grossa.
  6. Embrulhe com o papel alumínio.
  7. Leve para assar em forno médio, após 20 minutos, tire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou maravilhoso!!! Não como nada de porco, então substituí o bacon por peito de Peru defumado e da segunda vez por linguiça de frango defumada.

  • Ficou maravilhoso com batatas!!

  • os temperos para o frango como oregano, ervas finas e outros fica a criterio de cada um ......

  • Ótima opção para o natal ....

  • Essa receita uma boa opção para o natal ....

  • Muito bom e rapido de fazer...recomendo

  • Que linha grossa seria essa? De costura?

    • Sim.

  • Fiz.....e ficou muito bom. Recomendo

  • O bacon coloca cru ou da uma fritada antes?

    • Coloque ainda cru.

  • Adorei recomendo

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