40min
Por Itielle Puebla
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango sem pele e osso
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100 g de bacon em fatia
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2 dentes de alho já socado
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pimenta-do-reino, orégano e ervas finas a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango e o abra todo como um bife.
- 2
Tempere com o alho socado, o caldo de limão, coentro, pimenta-do-reino, orégano e ervas finas.
- 3
Reserve por 10 minutos.
- 4
Já temperado e todo aberto, ponha uma camada de queijo, após uma camada de bacon e outra de queijo.
- 5
Enrole e amarre com uma linha grossa.
- 6
Embrulhe com o papel alumínio.
- 7
Leve para assar em forno médio, após 20 minutos, tire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
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