Ingredientes (10 porções)
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(repita essa receita 4 vezes, faça 4 bolos)
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3 ovos
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2 copos americano de açúcar
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 copo americano de leite
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3 copos americanos de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 colher de sopa de manteiga
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3 colheres de sopa de chocolate em pó
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1 lata de creme de leite sem soro
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chantilly, corante de sua preferência
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confeitos de florzinhas para decorar
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1 boneca
Modo de preparo
- 1
Na batedeira, bata os ovos, a manteiga e a açúcar até dobrar de volume.
- 2
Adicione a farinha e o leite, misture bem.
- 3
Por último, coloque o fermento, misture tudo.
- 4
Coloque em uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno preaquecido em 180°C, até que esteja assado.
- 6
Espere esfriar.
- 7
Repita essa receita 4 vezes, faça 4 bolos.
- 8
Recheio:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- 9
Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- 10
Retire do fogo e adicione o creme de leite, misture bem e deixe esfriar.
- 11
Enrole a boneca em plástico filme para não sujar.
- 12
Montagem:
Corte o centro de cada bolo com um cortador ou a boca de um copo.
- 13
Depois corte cada bolo ao meio.
- 14
No prato que for servir, coloque uma parte do bolo e coloque o recheio, repita isso até terminar as partes dos bolos.
- 15
Com uma faca, corte partes do bolo para formar o vestido da boneca.
- 16
Depois, coloque a boneca no meio do bolo, passe chantilly em volta do bolo todo.
- 17
Use bicos de confeitar para fazer os detalhes do vestido e decore com confeitos, use a criatividade.




