1h
Ingredientes (4 porções)
Molho
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1/2 bandeja de cortes de frango
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Cozinhe o frango e bata no liquidificador, desfiando calmamente e reserve.
- 2
Corte a cebola, alho e tomate e frite com olho ou manteiga.
- 3
Junte o frango, acrescentando o molho vermelho.
- 4
Tempere a gosto com caldo de galinha, sazón, orégano, sal.
- 5
Finalize com farinha de trigo para engrossar (o molho não pode ficar aguado).
- 6
Montagem:
Coloque todo o molho de frango em um prato refratário de sua preferência.
- 7
Coloque algumas fatias de queijo por cima, creme de leite e mais queijo.
- 8
Por último, acrescente o queijo ralado.
- 9
Deixe por volta de 15 minutos no forno ou até derreter o queijo.
