40min
Ingredientes (2 porções)
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1 grão-de-bico em caixinha
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shoyu ou sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte todos os ingredientes bem picados, a cebola, a couve, o alho, o cheiro-verde e o repolho.
- 2
Pique a cenoura na faca ou no ralador.
- 3
Deixe todos os ingredientes prontos para cozinhar.
- 4
Coloque o azeite para esquentar na panela/frigideira e assim que esquentar, leve a cebola e o alho ao fogo.
- 5
Assim que estiverem no ponto, coloque o repolho e em seguida o couve.
- 6
Adicione um pouquinho de água para ajudar a refogar.
- 7
Em seguida, coloque a cenoura e o cheiro-verde e deixar que refogue junto.
- 8
Por último, adicione o grão-de-bico de caixinha e deixa terminar de refogar tudo junto.
- 9
Tempere com shoyu (ou sal, se preferir) a gosto.
- 10
Espere a água evaporar, sempre mexendo para que não queime os legumes e estará tudo pronto.
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