35min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de peito bovino
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1/2 cebola picadinha
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5 dentes de alho amassado
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1 pacotinho de orégano
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em cubos finos e tempere com o alho amassado, o orégano e o sal.
- 2
Na panela de pressão, coloque um pouco de óleo e deixe dourar.
- 3
Depois de já dourado, coloque a carne e deixe dourar também.
- 4
Vá mexendo, para que fique toda moreninha.
- 5
Coloque 1/2 copo de água e deixe cozinhar por 35 minutos.
- 6
Espere sair toda pressão da panela e sirva-se.


