40min
Por Lucas Santos
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de tilápia
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sal com alho a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a tilápia em pedaços pequenos.
- 2
Tempere com limão, sal e alho a gosto.
- 3
Misture as 2 colheres de fubá com as 2 colheres de trigo e passe a tilápia já cortada em pedaços.
- 4
Coloque 300 ml em uma panela deixe esquentar bem e frite a tilápia até dourar.
- 5
Para o molho coloque 50 g de salsinha no liquidificador, 2 ovos e 1/2 cebola de cabeça.
- 6
Bata colocando um fio de óleo até engrossar e, quando chegar no ponto desejado (a gosto), sirva junto com o peixe frito.
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