15min
Ingredientes (4 porções)
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3 colheres de sopa de pasta missô
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1 ramo de cebolinha cortada com mais ou menos 2 cm
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3 ovos
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100 g de tofu (queijo de soja)
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1 colher de sopa de shoyo
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1 colher de café de ajinomoto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a água fervente, junte o misso, misture até homogeneizar.
- 2
Bata os 3 ovos ligeiramente, e adicione aos poucos, sem misturar, pra que arrumem "placas" de ovos batidos.
- 3
Aji-no-moto, ferver por 1 minuto.
- 4
Desligue o fogo.
- 5
Junte a salsa e o tofu e o shoyo e.
- 6
Delícia.
- 7
Leve, saudável e light.
