Receita de Sopa de legumes, enviada por nathaly - TudoGostoso

Name: Sopa de legumes
Prep time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de frango em cubos; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho picados; 2 tomates fatiados; 1 colher de chá de extrato de tomate; 2 colheres (sopa) de açafrão; 1 batata em cubos; 2 cenouras em cubos; 1 aipo fatiado; 1/2 alho poró picado; 1 xícara de milho verde; 250 g de iogurte natural desnatado; 2 l de caldo de legumes; sal; pimenta; óleo

Descubra a receita de Sopa de legumes para fazer em 26 minutos. Refogue a cebola com o alho até ficarem macios. Acrescente o frango com o aipo e alho poró. Refogue por 3 minutos, mexendo sempre. Adicione o tomate com a cenoura e refogue por 2 minutos, mexendo sempre. Adicione o caldo e tempere com sal, pimenta, açafrão e extrato de tomate. Cozinhe

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo