Vídeo sugerido Carne ao molho funghi
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20min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 kg de carne cortada em bifes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o cubo de carne dissolvido em 1/2 xícara de água fervente, o palmito picado, o leite, a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.
- 2
Despeje em uma panela pequena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- 3
Acrescente uma colher de hortelã picada e conserve quente.
- 4
Em uma frigideira untada com óleo frite os bifes, dourando dos 2 lados.
- 5
Disponha os bifes em uma travessa e cubra com o creme reservado.
