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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/2 colher (chá) de colorau
  • 200 g de peito de frango cortado em cubos médio
  • 200 g de coxa de frango cortado em pedaços
  • 200 g de sobrecoxa de frango cortada em pedaços
  • 1 tomate médio picado
  • 1/2 pimentão verde pequeno cortado em cubos pequenos
  • 250 ml de água
  • 1 cubo de caldo de galinha Knorr
  • 2 colheres (chá) de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho, por 2 minutos, ou até dourarem.
  2. Junte o colorau e refogue por mais alguns minutos.
  3. Acrescente os pedaços de frango e frite até dourar.
  4. Adicione o tomate e o pimentão, refogue rapidamente.
  5. Junte a água e o cubo de caldo de galinha Knorr e misture até dissolver.
  6. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
  7. Acrescente o cheiro-verde e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
  8. Retire do fogo e sirva em seguida.

Informações Adicionais

  • Crédito: Knorr.

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Comentários

  • Super fácil! Fiz e ficou ótimo :D Usei couve também e acrescentei pedaços de batatas e cenoura. Uma delícia!

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