1h
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de cookies de chocolate (qualquer marca)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque o açúcar, as gemas e a margarina.
- 2
Misture, até ficar homogêneo e branco.
- 3
Acrescente a farinha de trigo e o leite aos poucos, intercalando e batendo bem.
- 4
Acrescente a baunilha.
- 5
Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
- 6
Acrescente o fermento e mexa suavemente.
- 7
Quebre os cookies em pedaços, não muito pequenos, e passe na farinha de trigo, para que não desçam para o fundo da forma e se distribuam melhor pelo bolo, e acrescente na massa delicadamente.
- 8
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos a 180/200°C em forma untada e enfarinhada
- 9
A forma pode ser de 26 cm sem buraco no meio, ou use a forma que preferir.
