20min
Ingredientes (5 porções)
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4 cenouras grandes
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3 tomates
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5 folhas de alface
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maionese
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1 calabresa
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave, descasque e rale as cenouras (no olho de coruja) e reserve.
- 2
Pique os tomates em cubinhos e reserve.
- 3
Lave as folhas de alface, pique em tinhas e reserve.
- 4
Corte a calabresa em cubinhos e frite até que dourem e reserve.
- 5
Em um refratário acrescente as cenouras com o sal a seu gosto e faça uma camada.
- 6
O sal só irá nas cenouras, em seguida, faça uma cada em cima da cenoura com a maionese (coloque o quanto desejar).
- 7
Depois coloque o tomate picado e, por cima dele, a alface picada em tirinhas.
- 8
Por último, acrescente os cubinhos da calabresa.
- 9
Bom apetite!
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Informações adicionais
Não precisa temperar esta salada pois a maionese já é salgada, já colocamos o sal na cenoura e tem a calabresa que dá o toque essencial.



