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Souflé de legumes
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L
Por Laura Polo

Ingredientes (9 porções)

  • ovo5 ovos
  • presunto3 fatias de presunto picado
  • queijo2 fatias de queijo picado
  • legumes (brócolis, milho, ervilha, de sua preferência)
  • salsal a gosto
  • leite2 colheres (sopa) de leite
  • fermento em pó químico1 pitada de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os legumes, o queijo e o presunto em uma tigela.

  2. 2

    Bata os ovos, o sal, o leite e o fermento em outra tigela.

  3. 3

    Em forminhas untadas, coloque até a metade com a mistura de legumes.

  4. 4

    Em seguida, complete com a mistura com ovos.

  5. 5

    Leve ao forno em temperatura máxima, até dourar.

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