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Preparo
Rendimento 9 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 3 fatias de presunto picado
  • 2 fatias de queijo picado
  • legumes (brócolis, milho, ervilha, de sua preferência)
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 pitada de fermento

Modo de Preparo

  1. Misture os legumes, o queijo e o presunto em uma tigela.
  2. Bata os ovos, o sal, o leite e o fermento em outra tigela.
  3. Em forminhas untadas, coloque até a metade com a mistura de legumes.
  4. Em seguida, complete com a mistura com ovos.
  5. Leve ao forno em temperatura máxima, até dourar.

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