40min
Ingredientes (40 porções)
Massa
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Cobertura
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1 colher de sopa de vinagre claro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque em uma panela, o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- 2
Deixe em forno médio e misture, até desgrudar da panela.
- 3
Depois de pronto, deixe esfriar, faça bolinhas e coloque na geladeira.
- 4
Calda:
Coloque dentro de uma panela o açúcar, a água e o vinagre.
- 5
Antes de ligar o fogo, mexa bem.
- 6
Depois de ter mexido, ligue o fogo e não mexa mais.
- 7
Deixe, até que fique na cor escura, tipo caramelo.
- 8
Quando começar a estourar, desligue o fogo que estará pronto.
- 9
Montagem:
Molhe as bolinhas na calda e reserve.
- 10
Pronto!
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