1h
Ingredientes (8 porções)
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500 g de frango moído (pedir para moer)
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peito de peru a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todo o frango com orégano, sal e alho a gosto.
- 2
Acrescentar a maionese e o ovo.
- 3
Colocar um pouco de azeite.
- 4
Abrir a massa em papel alumínio, formando um retângulo.
- 5
Rechear com peito de peru e queijo ralado a gosto.
- 6
Depois, enrolar igual rocambole.
- 7
Regar o rocambole com um pouco de azeite.
- 8
Cobrir com papel alumínio.
- 9
Assar por 45 minutos, em forno preaquecido a 200°C.
- 10
Depois, tirar do forno e pincelar 1 gema de ovo e o queijo parmesão, levar para gratinar.
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