10min
Ingredientes (30 porções)
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3 folhinhas de salsinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Parta os ingredientes em pedaços para facilitar o trabalho do liquidificador.
- 2
Coloque a cenoura, a cebola e o tomate no liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos, até virar um purê.
- 3
Desligue o liquidificador e adicione o vinagre, o óleo, o sal e a salsinha.
- 4
Bata novamente até os ingredientes se tornarem cremosos.
- 5
Transfira o molho para um recipiente com tampa e conserve em geladeira.
- 6
Fica ótimo com pastel, coxinha, bife, pizza, etc.
