30min
Ingredientes (2 porções)
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2 tabletes de caldo de galinha
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1 litro de água fervente
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2 colheres (sopa) de manteiga
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2 xícaras de arroz cru
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1 pacote de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva os tabletes de caldo de galinha, na água fervente.
- 2
Junte o arroz e deixe cozinhar por 15 minutos, em fogo baixo com a tampa da panela parcialmente tampada.
- 3
Assim que a água secar, acrescente a manteiga e o queijo ralado e misture.
- 4
Forre com queijo ralado, uma forma de bolo inglês ou pode ser uma forma de furo no meio e coloque o arroz.
- 5
Aperte um pouquinho para ficar mais firme.
- 6
Desenforme e decore com ervilhas, ovos cozidos ou legumes.
- 7
Sirva quente, depois de frio ele endurece um pouquinho por causa do queijo.
- 8
Bom apetite!









