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Hambúrguer de frango e soja

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 200 g de frango cru moído
  • 10 g de cenoura ralada
  • 200 g de proteína texturizada de soja sabor frango já hidratada
  • salsa picada a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • azeite para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes.
  2. Temperar com sal e pimenta-do-reino.
  3. Modelar em formato de hambúrguer.
  4. Fritar no azeite.

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