20min
Ingredientes (8 porções)
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2 tomates maduros
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1/2 pé de alface lisa
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1/2 maçã
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1 beterraba crua
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1 cenoura crua
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2 dentes de alho picados e fritos (opcional)
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5 azeitonas verdes
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cebola a gosto
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cheiro-verde a gosto
Tempero
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suco de 1 limão
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sal a gosto
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orégano a gosto
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1 pitada de tempero sazón (opcional)
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água a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a alface e rasgue-a.
- 2
Rale a beterraba e a cenoura.
- 3
Corte os tomates e a maçã em rodelas finas.
- 4
Frite o alho e reserve.
- 5
Montagem:
Em uma travessa de vidro, coloque a alface nas bordas.
- 6
No meio, coloque a beterraba e a cenoura.
- 7
Acima da beterraba e da cenoura, coloque os tomates e a maçã, seguindo a ordem (1 tomate e 1 maçã de cada vez).
- 8
No meio, coloque as azeitonas e o alho.
- 9
Em seguida, acrescente as cebolas, o cheiro-verde e o orégano.
- 10
Tempero:
Misture todos os ingredientes do tempero.
- 11
Vá regulando o sabor com água.







